燃气热水器出现e3是水箱温度过高而引起的防干烧装置动作，一般是由水温使用过高、冷热水混和使用造成、及干烧所致。
E3的处理方法：检查热水器是否干烧的情况发生，查看磁铁是否能复位；检查故热保护是否有故障，复位即可；检查熔断器是否烧坏，最好更换熔断器；检查霍尔传感器是否卡死，清理杂物即可；检查测温头是否有赃物，清洗测温头赃物；检查水压是否正常，如果水压太小找物业增加水压。