燃烧器未盖严或风门处进风量较大时，也容易出现回火。因此，当出现回火时，正确的处理程序是：
 
　　①察火孔是否被堵;
 
　　②检查火盖放置是否到位;
 
　　③调节风门。

　　脱火的原因是燃气压力过高或进风量过大，造成火焰飘离火盖燃烧情况。
 
　　正确的处理措施：应先指导用户正确地将风门处调风量调小;再检修用户家的减压阀，若是天然气或是人工气，则是管道中压力过高造成，需向供气公司反馈解决。
 
　　1)、如果是空气量过小造成的黄火活冒黑烟，可调整风门，将风门打开大一些。
 
　　2)、如果是气质原因造成的黄火或冒黑烟，可更换气质。
 
　　3)、如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟，应将异物清除。